Enlugar de la clásica masa de pizza, a base de harina, la hacemos con calabacín, queso rallado y huevo. Encima, le ponemos rodajas de tomate y pimiento rojo troceado. INGREDIENTES

Conla masa formamos una base de unos 25 cm de diámetro, la cubrimos con la salsa de tomate y repartimos por encima las verduras asadas. Salpimentamos y espolvoreamos con el queso. La ponemos al horno hasta que esté cocida. En unos minutos nuestra pizza de calabacín y berenjena estará lista. Cuando hagamos una pizza, no solamente podemos

Pizzacon base de calabacín 4g. de proteínas, 12g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g. Portada; Pizza con base de calabacín; Ingredientes. Un kilo de calabacín 300 gramos de bacon 160 gramos de queso para gratinar Sal a gusto Una cucharada de hierbas provenzales;

Ponemosprimero el queso, luego las berenjenas y el calabacín, el sofrito de puerro y tomate seco, y las aceitunas. Terminamos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de orégano. Horneamos 10 minutos a 180ºc. Añadimos el roastbeef cortado muy fino. Horneamos la pizza con todos los ingredientes otros 5-7 minutos a 180º C y servimos

Lavamosel calabacín y lo cortamos en tiras a lo largo, procurando que sean todas del mismo grosor. Si tenemos una mandolina o algún aparato que nos ayude a cortarlo, mejor. Para hacer la base de la Enprimer lugar lavamos el calabacín y de la parte central cortamos lonchas rectangulares como de 1 cm de grosor, esto será la base de nuestra pizza, os lo digo para que calculéis el tamaño antes de cortar. El resto del calabacín los envolvemos en film para otras recetas. Con nuestros rectángulos de calabacín ya cortado, le ponemos un
Llevarla base de pizza al horno. Precalentar el horno a 200ºC. Disponer la masa sobre una bandeja de horno engrasada con unas gotas de aceite de oliva o sobre un papel vegetal. Aplastar la masa con ayuda de una espátula y la dejarla lo más delgada posible. Dar la forma deseada a la pizza con base de coliflor, bien sea de forma
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